Соус из свежих помидоров

Ингредиенты:

• 500 г помидоров
• 3-4 зубца чеснока
• 1 головка лука
• 1 стручок перца
• 1 ч. л. хмели-сунели
• кинза, петрушка, соль по вкусу

Помидоры нарезать кружочками и прогреть в течение 3 минут при мощности 800-900 Вт. Затем растереть ложкой, залить стаканом воды, добавить толченый чеснок, хмели-сунели, стручок перца, мелко нарезанный лук, кинзу и петрушку, соль и поставить в печь ещё на 3 минуты, не меняя мощности.