Сок из малины, земляники или красной смородины

Ингредиенты:

• 1 кг ягод (малина, земляника, смородина)
• 1 кг сахара

Свежие ягоды протереть сквозь сито, добавить сахар и перемешать, чтобы сахар распустился. Дать простоять так 24 часа, потом слить в бутылки или банки, закупорить.