TEMPLATE_TOP=;
TEMPLATE_BOT=;
TITLE=Основы национальной кухни России | Меры веса;
?>
Меры веса
Продукты
|
Стакан 250 мл, г
|
Стакан 200 мл, г
|
Столовая ложка, г
|
Чайная ложка, г
|
Вода
|
250
|
200
|
18
|
5
|
Арахис
|
175
|
140
|
25
|
8
|
Брусника
|
140
|
110
|
-
|
-
|
Вишня свежая
|
190
|
150
|
30
|
5
|
Гвоздика молотая
|
-
|
-
|
-
|
3
|
Голубика
|
200
|
160
|
-
|
-
|
Горох
|
230
|
205
|
25
|
5
|
Грибы сушеные
|
100
|
80
|
10
|
4
|
Желатин в порошке
|
-
|
-
|
15
|
5
|
Земляника свежая
|
170
|
140
|
25
|
5
|
Изюм
|
190
|
155
|
25
|
7
|
Какао порошок
|
-
|
-
|
25
|
9
|
Кефир
|
250
|
200
|
18
|
5
|
Клубника свежая
|
150
|
120
|
25
|
5
|
Клюква
|
145
|
115
|
-
|
-
|
Корица молотая
|
-
|
-
|
20
|
8
|
Кофе молотый
|
-
|
-
|
20
|
7
|
Крахмал
|
180
|
150
|
30
|
10
|
Крупа гречневая
|
210
|
165
|
25
|
7
|
Крупа манная
|
200
|
160
|
25
|
8
|
Крупа перловая
|
230
|
180
|
25
|
8
|
Крупа пшенная
|
220
|
170
|
25
|
8
|
Крупа рисовая
|
240
|
180
|
25
|
-
|
Крупа ячневая
|
180
|
145
|
20
|
5
|
Крыжовник
|
210
|
165
|
-
|
-
|
Майонез
|
250
|
210
|
25
|
10
|
Макаронные изделия
|
230
|
190
|
-
|
-
|
Малина свежая
|
140
|
110
|
20
|
5
|
Маргарин растопленный
|
230
|
180
|
15
|
4
|
Масло растительное
|
230
|
190
|
17
|
5
|
Масло сливочное
|
240
|
185
|
17
|
5
|
Масло топленое
|
240
|
185
|
20
|
8
|
Мед
|
325
|
265
|
35
|
12
|
Миндаль
|
160
|
130
|
30
|
10
|
Молоко
|
250
|
200
|
20
|
5
|
Молоко сгущенное
|
300
|
250
|
30
|
12
|
Молоко сухое
|
120
|
100
|
20
|
5
|
Мука пшеничная
|
160
|
130
|
25
|
8
|
Перец душистый (горошек)
|
-
|
-
|
-
|
4,5
|
Перец молотый
|
-
|
-
|
18
|
5
|
Перец черный (горошек)
|
-
|
-
|
-
|
6
|
Сахарная пудра
|
180
|
140
|
25
|
10
|
Сахарный песок
|
200
|
180
|
25
|
8
|
Сметана
|
250
|
210
|
25
|
10
|
Сода питьевая
|
-
|
-
|
28
|
12
|
Соль
|
320
|
220
|
30
|
10
|
Сухари молотые
|
125
|
100
|
15
|
5
|
Томатная паста
|
300
|
250
|
30
|
10
|
Томатный соус
|
220
|
180
|
25
|
8
|
Уксус
|
250
|
200
|
15
|
5
|
Фасоль
|
220
|
175
|
-
|
-
|
Фундук
|
170
|
130
|
30
|
10
|
Хлопья овсяные
|
100
|
80
|
14
|
4
|
Хлопья пшеничные
|
60
|
50
|
9
|
2
|
Черная смородина
|
180
|
130
|
30
|
-
|
Чечевица
|
210
|
170
|
-
|
-
|
Яблоки сушеные
|
70
|
55
|
-
|
-
|
|