Постные блюда | Каша из смоленской крупы со сметаной

Каша из смоленской крупы со сметаной

Ингредиенты:

• 2,5 ст. смоленской крупы
• 2 яйца
• 2 ст. сметаны
• 1/2 ст. мелкого сахара
• 1 ч. л. корицы
• 1 ст. изюма без косточек

Крупу перетереть с яйцами, высушить, просеять сквозь дуршлаг, смешать со свежей
сметаной, сахаром, добавить корицы и обваренного и вытертого изюма, поставить в духовку. Подавая, выложить на блюдо.