Варенье виноградное

Ингредиенты:

• 400 – 500 г винограда
• 800 г сахара
• 1/2 стакана воды

Очистить виноград от зернышек, смешать с сахаром (на 400 г этих очищенных ягод взять 400 г сахара), оставить на всю ночь в теплом месте.

На другой день приготовить сироп из оставшегося сахара (400 г) и 1/2 стакана воды, вскипятить, слегка остудить, потом всыпать ягоды с сахаром, варить, пока не будут готовы и не начнут опадать на дно.