4 ложки растопленного масла растереть добела, всыпать сахар, 5 штук горького толченого миндаля, вбить 4 яйца, всыпать 1/2 стакана муки, размешать, влить 8 ложек молока и печь трубочки как обычно, наливая теста по 1/2 ложки. Только в первый раз намазать форму маслом, далее этого не требуется.