Белый соус

Ингредиенты:

• 60 г муки 
• 30 г масла сливочного
• 2 ст. молока

Муку насыпать на тарелку и поставить в печь на 1-2 минуты (мощность 350-450 Вт). Смешать муку со сливочным маслом, залить подогретым молоком, тщательно перемешать и поставить в печь на 3 минуты (мощность 350-450 Вт). Готовый соус перед подачей ещё 2-3 раза перемешать.