Салат яблочно-огуречно-капустный

Ингредиенты:

• 400 г квашеной капусты
• 3 яблока
• 1/2 лимона
• 2 свежих огурца
• 2-3 ст. л. растительного масла
• 1/2 ст. майонеза
• сахар, соль, перец по вкусу

Яблоки, огурцы порезать на небольшие кусочки. Капусту немного отжать от сока. Все смешайте и добавьте майонез, лимонный сок и растительное масло. Приправьте перцем, соль и зелень добавьте по вкусу.