Сбитень крепкий

Ингредиенты:

• 500 г пива
• 500 г воды
• 100 г мёда
• 100 г патоки
• 1 ч. л. сушёной мяты

Воду, смешанную с пивом, сухой мятой, патокой, поставить на огонь, кипятить 10-12 минут, добавить мед. Массу тщательно перемешать. Настаивать 40-60 минут. Процедить, охладить, настаивать в прохладном месте 6-7 дней.