Похлебка с репой

Ингредиенты:

• 1,5 литра воды
• 5 - 6 небольших реп
• 1 небольшая брюква
• 1 луковица
• 2 горошины душистого перца
• 2 бутончика гвоздики
• 4 горошины черного перца
• 2 лавровых листа
• 1 ст. ложка петрушки
• 1 ст. ложка укропа
• 4 зубчика чеснока

Похлебку из репы готовят точно так же, как и картофельную похлебку, только вместо картофеля нужно взять 5 или шесть небольших реп. В подсоленную кипящую воду положите измельченный лук, нарезанную кубиками репу и варите все это до готовности репы. Пряности следует вносить за 10 мин, а пряную зелень за 2 - 3 минуты до готовности блюда.