TEMPLATE_TOP=; TEMPLATE_BOT=; TITLE=Вторые блюда | Говядина в грибном соусе; ?>
предыдущая страница | В раздел | следующая страница |
Говядина в грибном соусе |
Говядина в грибном соусе Ингредиенты: • 1-1,2 кг говядины Говядину сварите в бульоне до готовности. Грибы промойте и мелко нарежьте. В глубокой сковороде растопите масло, добавьте мелко нарезанный лук и грибы, жарьте 10 минут. Всыпьте муку и влейте сметану, хорошенько размешайте, жарьте еще 15 минут. По желанию, в соус за 5 минут до готовности можно добавить взбитые желтки. Говядину нарежьте ломтиками, положите в форму для запекания. Залейте соусом, запекайте в хорошо разогретой духовке 15 минут. |
предыдущая страница | В раздел | следующая страница |