Соленые огурчики

Ингредиенты (рассол):

• 2,5 ведра воды
• 1,5 ст. л. квасцов
• 6 ст. соли
• 2 бутылки водки

Рассол вскипятите и залейте им только что собранные, перемытые и сложенные в бочонок огурцы. При укладке перекладывайте ряды с огурцами листьями дуба, черной смородины, вишни и укропом.